海错图

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变种虾
第 4 册 • 第 40 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
鱼类

变种虾

出处:台北故宫博物院藏本第 4 册
美味1/5
危险2/5

原文

变种虾,体极小而缩颈,色红,多产于闽海。

现代考证

这条多被看作未定:小型红色虾类。

“体极小而缩颈,色红,多产于闽海”可能是小型樱虾、糠虾或对虾幼体。变种之名显示作者也把它看作异常或变体,而非明确常名。

体小虾类需显微形态,古图难以定到现代类群。

食味:味道寡淡或腥气较重,口感怪异,现代多不推荐直接食用。