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聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
介类
沙蟹
出处:台北故宫博物院藏本第 4 册
危险1/5
原文
现代考证
这条多被看作沙蟹属或鬼蟹类。
“体极小,色如沙,奔跑极速,随潮出没”是沙滩蟹尤其鬼蟹、沙蟹类的典型行为。它们体色与沙相近,退潮后快速活动。
若个体极小且成群,可能是和尚蟹或其他沙蟹科小蟹而非鬼蟹属。
味道寡淡或腥气较重,口感怪异,现代多不推荐直接食用。

这条多被看作沙蟹属或鬼蟹类。
“体极小,色如沙,奔跑极速,随潮出没”是沙滩蟹尤其鬼蟹、沙蟹类的典型行为。它们体色与沙相近,退潮后快速活动。
若个体极小且成群,可能是和尚蟹或其他沙蟹科小蟹而非鬼蟹属。
味道寡淡或腥气较重,口感怪异,现代多不推荐直接食用。