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聂璜 绘于康熙戊寅年（1698年）
介类
拥雪蟹
出处：台北故宫博物院藏本第 4 册
危险1/5
原文
现代考证
这条多被看作白螯招潮蟹类。
“两螯大而洁白如拥抱积雪”与雄性招潮蟹白色大螯的视觉效果相近。卷中另有拥剑、招潮等同类，说明作者关注不对称或显著大螯的小蟹。
若确为双螯都大且对称，则可能不是招潮蟹而是其他观赏性小蟹。
味道寡淡或腥气较重，口感怪异，现代多不推荐直接食用。
这条多被看作白螯招潮蟹类。
“两螯大而洁白如拥抱积雪”与雄性招潮蟹白色大螯的视觉效果相近。卷中另有拥剑、招潮等同类，说明作者关注不对称或显著大螯的小蟹。
若确为双螯都大且对称，则可能不是招潮蟹而是其他观赏性小蟹。
味道寡淡或腥气较重，口感怪异，现代多不推荐直接食用。