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聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
鱼类
眼蠘
出处:台北故宫博物院藏本第 4 册
危险2/5
原文
现代考证
这条多被看作斑点梭子蟹类。
“螯足有圆目状斑,行速”暗示可食海蟹,且“蠘”在闽浙语境常与梭子蟹类相关。圆眼状斑可能是步足或背甲的眼斑纹。
眼斑可见于多种海蟹,具体种名需依背甲齿和花纹。
据史料记载肉质极其鲜美,适合清蒸或入羹,乃是海中珍馐!

这条多被看作斑点梭子蟹类。
“螯足有圆目状斑,行速”暗示可食海蟹,且“蠘”在闽浙语境常与梭子蟹类相关。圆眼状斑可能是步足或背甲的眼斑纹。
眼斑可见于多种海蟹,具体种名需依背甲齿和花纹。
据史料记载肉质极其鲜美,适合清蒸或入羹,乃是海中珍馐!