海错图
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簪螺海错图原图
第 4 册 • 第 18 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
介类

簪螺

出处:台北故宫博物院藏本第 4 册
美味3/5
危险4/5

原文

簪螺,状如玉簪,色白质坚。

现代考证

簪螺现代生物参考照片
Scaphopoda · iNaturalist

置信度:可参考 · Dentalium sp.

这条可能对应牙贝类。

“状如玉簪,色白质坚”与牙贝细长、白色、稍弯的管状壳很吻合。古人常将牙贝、角贝类按簪、管、角等器物命名。

若原图呈螺旋形,则此判断需改为长塔形螺。

食味:肉质细嫩但多细刺,食之需防鲠,宜作羹或煎炸以酥其骨。