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聂璜 绘于康熙戊寅年（1698年）
介类
深纹螺
出处：台北故宫博物院藏本第 4 册
危险1/5
原文
现代考证
这条多被看作织纹螺或峨螺类。
“壳有深沟纵纹，质厚”提示壳表雕刻强烈的小中型海螺。织纹螺、峨螺和部分骨螺都可能有深纵纹，古名以壳纹命名而非生态命名。
需看是否有水管沟和壳口齿，才能排除有毒织纹螺类或其他科。
肉质细嫩但多细刺，食之需防鲠，宜作羹或煎炸以酥其骨。
这条多被看作织纹螺或峨螺类。
“壳有深沟纵纹，质厚”提示壳表雕刻强烈的小中型海螺。织纹螺、峨螺和部分骨螺都可能有深纵纹，古名以壳纹命名而非生态命名。
需看是否有水管沟和壳口齿，才能排除有毒织纹螺类或其他科。
肉质细嫩但多细刺，食之需防鲠，宜作羹或煎炸以酥其骨。