海错图
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蛇婆海错图原图
第 2 册 • 第 36 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
鱼类

蛇婆

出处:故宫博物院藏本第 2 册
美味4/5
危险1/5

原文

蛇婆,即海蜇、水母,身如笠,下有虾寄生。蛇婆吴俗称为海蜚。

现代考证

蛇婆现代生物参考照片
Emydidae · iNaturalist

置信度:可参考 · Rhopilema esculentum

这条可能对应海蜇、水母。

原文直接说即海蜇、水母,身如笠,下有虾寄生,符合大型根口水母及其共生小虾现象。吴俗称海蜚,也与江浙沿海海蜇食用传统相合。现代食用海蜇可优先对照海蜇属。

“水母”范围很宽,Rhopilema esculentum 是食用海蜇候选而非唯一可能。

食味:味极甘美,肉质肥嫩,制为干鲞或生食皆为席上佳肴。