海错图

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海獭
第 2 册 • 第 20 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
兽类

海獭

出处:故宫博物院藏本第 2 册
美味3/5
危险1/5

原文

海獭,毛短黑而光,善潜水。海獭毛短黑而光如狗前脚长。

现代考证

这条多被看作海獭。

毛短黑而光、善潜水、前脚较长,与海獭或水獭类的外观接近。古书“海獭”有时确指海獭,有时泛指近海水獭。若图像表现圆头、密毛和爪足而非鳍足,应偏向海獭。

东亚沿海也可能把欧亚水獭入海活动称作海獭。

食味:口感平淡,肉粗骨硬,古人多剥皮或制为鱼丸以改善口感。