错鱼

置信度：可参考 · Selachimorpha spp.

这条可能对应鲨鱼皮可作磨具的鲨类。

原文直接说即鲨鱼，皮粗可为磨错之用，重点是鲨类盾鳞形成的砂纸效果。古代“错鱼”很可能是按用途命名，而非生物分类名。可暂归为鲨类总称。

“错鱼”不支持物种级识别，也可能混用鳐类粗皮。

食味：味极甘美，肉质肥嫩，制为干鲞或生食皆为席上佳肴。