海错图

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海鸽
第 3 册 • 第 3 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
羽类

海鸽

出处:故宫博物院藏本第 3 册
美味3/5
危险1/5

原文

海鸽,状如鸽,色青灰,飞翔海岛。其性驯,不畏人。

现代考证

这条多被看作海雀科海鸠类。

“状如鸽,色青灰,飞翔海岛”与海雀科中俗称 sea pigeon 的海鸠、海鸽类有一定相合处,古名可能是按鸽形体态和海岛栖息来命名。海鸠类常在海岛、岩岸活动,外形对非专业观察者可被归入“鸽”。“其性驯,不畏人”也符合某些海岛繁殖鸟对人的低警戒叙述。

中国沿海对应海鸠类记录有限,且描述过简,可能只是岛栖鸠鸽或其他海鸟的泛称。

食味:口感尚可,风味清淡,常用于熬汤或晒干作辅料以增鲜。