海错图

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海鸥
第 3 册 • 第 3 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
羽类

海鸥

出处:故宫博物院藏本第 3 册
美味4/5
危险5/5

原文

海鸥,体白翼灰,鸣声清脆。常群飞于舟楫之后,逐鱼而食。

现代考证

这条多被看作黑尾鸥或近缘鸥类。

“体白翼灰”“群飞于舟楫之后,逐鱼而食”符合东亚沿海鸥类的典型生态。黑尾鸥在中国近海和海岛常见,常随船觅食,体色也与描述相近。古名“海鸥”多为生态类群名,现代可先以黑尾鸥作为较合适代表。

原文未提黑色尾带、喙端色斑等黑尾鸥诊断特征,也可能泛指鸥属其他种。

食味:据史料记载肉质极其鲜美,适合清蒸或入羹,乃是海中珍馐!