海错图

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顶甲鱼
第 1 册 • 第 18 开
聂璜 绘于康熙戊寅年(1698年)
鱼类

顶甲鱼

出处:故宫博物院藏本第 1 册
美味3/5
危险4/5

原文

顶甲鱼,头部有坚硬如甲之骨,色灰黑,能附于礁石上吸水。

现代考证

这条多被看作吸盘鱼或头甲状底栖鱼。

头部有坚硬如甲之骨,能附礁吸水,提示一种有吸附能力的底栖或附着鱼。可能与喉盘鱼、䲟鱼幼体、或头部骨板明显的杜父鱼类相混。闽海礁石语境支持潮间带小型附着鱼,但名称不稳定。

要确认是否真有吸盘位置,必须看图像腹面或头部结构,文字不足以定科。

食味:口感尚可,风味清淡,常用于熬汤或晒干作辅料以增鲜。