松鱼

置信度：可参考 · Ariidae

这条可能对应海鲶类。

“状如猫，多须”强烈指向鲶形鱼，闽海环境中更可能是海鲶科而非淡水鲶。身青黑、肉细，也符合一些沿海鲶类的食用记录。别名“鲃鱼”可能为地方音转或混称，不能按现代鲃亚科理解。

若图像无须或有鳞，则该判断要下调，需与“鲃鱼”地方名资料核对。

食味：肉质紧实肥厚，风味浓郁，深受古今海人与饕餮之客喜爱。